Kraina KUCHNIUrządzimy ją za Ciebie - szybko i PROFESJONALNIE

Noże to przyrządy użytku domowego, które towarzyszą człowiekowi od kilkuset tysięcy lat. To proste narzędzie zostało wynalezione już przez przodków człowieka, którzy stworzyli proste przedmioty pomagające im w cięciu skór, mięsa zwierząt, itp. Za pierwsze noże uznaje się otoczaki, pięściaki i retusze, wymyślone przez australopiteka. Były to odłupane części twardych skał, najpierw zauważone przypadkowo, a później stopniowo ulepszane.

Przez tysiące lat proste narzędzia z kamienia zmieniły się nie do poznania, choć wciąż służą to ułatwiania ludziom tych samych czynności. Noże kamienne dokonywały cięcia przez silne uderzenie, w przeciwieństwie do dzisiejszych. Ulepszenia narzędzi wiązały się przede wszystkim z wielkimi odkryciami ludzi oraz z ich coraz wyżej postawioną cywilizacją. Ostre części kamienne zaczęto przytwierdzać do rękojeści drewnianych, tworząc w ten sposób siekierki i noże. Wraz z nadejściem epoki brązu narzędzia zaczęto tworzyć z tego właśnie surowca. Największą rewolucją była jednak możliwość wykorzystania żelaza.