Twoja kuchnia w naszych rękach :)

Projektowanie kuchni to zadanie dość skomplikowane, ponieważ między innymi właśnie od tego jak się ją urządzi najczęściej zależeć będzie nasze dobre w niej samopoczucie. Dlatego idealne dopasowanie do siebie wszystkich rzeczy to podstawowy krok do profesjonalnie wykończonych kuchni...

Kraina KUCHNI Rss

Kuchnia w praktyce.

Posted by Edyta | Posted in poradnik, projektowanie kuchni | Posted on 05-11-2008

Urządzanie kuchni jest jednym z najtrudniejszych zadań jakie czaka nas podczas remontowania domu. Warto zapoznać się podstawowymi zasadami projektowania tego jakże ważnego pomieszczenia. Kuchnia powinna być wyposażona i urządzona tak aby zapewnić komfort i wygodę podczas wykonywania typowych prac kuchennych.

Po pierwsze podłoga:
Kolor podłogi ma ogromne znaczenie i może mieć bardzo duży wpływ na codzienny wygląd pomieszczenia kuchennego. Najlepiej jest wybrać barwę nawet kilka tonów ciemniejszą od koloru mebli kuchennych. Na ciemnej podłodze dużo mniej widoczne są drobne zanieczyszczenia. Najkorzystniejsza faktura podłogi to nie całkowicie gładka. Najłatwiej usuwa się brud z powierzchni lekko wypukłej.

Po drugie ciąg roboczy:
Sprzęt powinien być ustawiony w takiej kolejności aby ułatwiać wykonywanie zadań w kuchni. Generalnie przyjmuje się zasadę stawiania urządzeń w kolejności: lodówka, zlewozmywak i kuchenka. Takie ustawienie urządzeń znacznie lepiej wykorzystuje powierzchnie kuchenną.

Porządek musi być!

Posted by Dorota | Posted in poradnik, wokół kuchni | Posted on 31-10-2008

Kuchnia to miejsce w każdym mieszkaniu, w którym zachowywanie bezwzględnej czystości jest po prostu zadaniem priorytetowym. Nie tylko ze względu na to, że w jej obrębie bardzo szybko dochodzi do namnażania się chorobotwórczych bakterii, ale również z powodu własnego bezpieczeństwa, ponieważ stały kontakt ze zbyt dużą ilością zarazków może zaszkodzić funkcjonowaniu organizmu człowieka.

Właśnie dlatego tak ważne jest, aby każdego dnia zachowywać nie tylko w kuchni, ale również w pozostałych częściach mieszkania, czystość i porządek. W tym celu wystarczy codziennie poświęcić zaledwie kilka, kilkanaście minut, ponieważ właśnie tylko tyle czasu spędzonego na wykonywaniu porządków w naszej kuchni w zupełności pozwoli na osiągnięcie zamierzonych rezultatów dotyczących posprzątanego mieszkania.

Warto zwrócić uwagę, że systematyczne zachowywanie porządku sprawi, że nigdy nie będzie trzeba spędzać we własnej kuchni w tym celu więcej niż pół godziny, ponieważ nie będzie takiej potrzeby, a natychmiastowe usuwanie np. zabrudzeń zajmuje tylko kilka sekund.

Materiał na blaty kuchenne.

Posted by Edyta | Posted in poradnik, projektowanie kuchni | Posted on 24-10-2008

Jednym z podstawowych elementów wystroju pomieszczenia kuchennego jest blat. Jest to przedmiot bardzo ważny ponieważ musi zachowywać jednocześnie piękny wygląd, a zarazem być bardzo funkcjonalny.

Warto zastanowić się szczególnie mocno nad wyborem materiału z jakiego powinien być wykonany kuchenny blat. Jest przecież element, który bez przerwy wystawiony jest na opinię. Widoczny jest nie tylko dla nas, ale często także dla naszych gości. Warto więc zadbać o to by wyglądał ładnie, a można to osiągnąć tylko jeśli będzie on bardzo trwały i odporny na uszkodzenia mechaniczne.

Blaty, które zalicza się do najbardziej trwałych wykonane są niestety z najdroższych materiałów. Należą do nich blaty z kompozytu, metalu, oczywiście kwasoodpornego oraz niektóre blaty kamienne. Świetnym pomysłem jest także wykorzystanie laminatu, odpornego na uszkodzenia i wysoką temperaturę. Co ważne materiał ten daje duże możliwości doboru odpowiedniej barwy kuchennego blatu. Laminat jest także dużo tańsze.

Jak zabezpieczyć ściany nad kuchenką?

Posted by Edyta | Posted in poradnik, projektowanie kuchni | Posted on 21-10-2008

Możliwości zastosowania materiałów nad kuchenką są duże. Można nawet być zaskoczonym jak wiele pomysłów wykorzystać można, jednocześnie nie zapominając o bezpieczeństwie.

Miejsce, na którym przygotowuje się gorące potrawy wydobywa wiele ciepłego powietrza, które nie powinno zagrażać materiałowi jaki znajduje się na ścianach.

Ciekawym pomysłem, który w żaden sposób nie zaburzy podstawowych zasad, jest zastosowania stali, aluminium lub miedzi. Są to materiały bardzo praktyczne, ponieważ przez długi czas zachowują trwałość. Co niezmiernie ważne są odporne na wysoką temperaturę oraz na wilgotność. Jednocześnie zachowują bardzo elegancki wygląd i nawet wykorzystanie ich na niewielkiej przestrzeni doda pomieszczeniu wyszukanego smaku. Jedyną wadą tych materiałów jest fakt, iż dość szybko widać na nich zalegający bród. Jest on jednak bardzo łatwy do usunięcia.

Innym materiałem, który nadaje się na ścianę nad kuchenką, jest kamień. Płytki kamienne występują w wielu barwach i formach, dlatego mogą zostać dopasowane do każdego wnętrza.

Proste dodatki, które ułatwiają pracę w kuchni.

Posted by Edyta | Posted in poradnik | Posted on 17-10-2008


Gospodynie domowe dobrze wiedzą jak nierzadko wygląda praca w kuchni. W natłoku zajęć trudno jest poświęcić czas na idealne uporządkowanie naczyń i innych sprzętów używanych podczas przygotowywania posiłków. Często zdarza się, że koniecznym jest, aby w jednym czasie zajmować się wieloma czynnościami. Strata czasu nie jest wskazana, kiedy poza prowadzeniem domu na głowie kobiety stoi także praca i wychowywanie dzieci.

W takiej sytuacji w wyposażeniu kuchennym powinny znaleźć się proste przedmioty, dzięki którym łatwiej będzie wykonywać liczne czynności kuchenne. Wokół zlewozmywaka powinny znajdować się wiszące i stojące pojemniki, do których zawsze można odłożyć szmatki, płyny do zmywania, czy gąbki. Bardzo gustownie wyglądają w tej roli przedmioty druciane w kolorze srebrnym. Kuchenka jest miejscem, gdzie często używa się sztućców i łyżek wazowych do smakowania potraw. Dlatego w pobliżu tego miejsca powinien znajdować się pojemnik, do którego można odłożyć zabrudzony przedmiot. W kuchni warto też dorobić dodatkowe niewielkie półeczki, na które zawsze można wstawić niewielkie pojemniki z produktami, np. przyprawami.

Konserwacja zlewozmywaków stalowych.

Posted by Edyta | Posted in poradnik, zlewozmywaki | Posted on 14-10-2008

Zlewozmywaki są elementami wyposażenia kuchennego, które potrafią przysporzyć nam wielu problemów. Najważniejsze, że zlewy mają służyć w naszych domach jak najdłużej. W dużym stopniu od nas zależy jaki będzie wygląd zlewozmywaka po kilku latach użytkowania. Najbardziej popularnymi, a zarazem sprawiającymi najwięcej trudności, są zlewozmywaki ze stali nierdzewnej. Tego typu zlewy są stosunkowo tanie, ale także niszczą się dużo szybciej niż droższe zlewozmywaki granitowe i ceramiczne.

O zlewy stalowe trzeba wyjątkowo mocno dbać. Przede wszystkim nie można pozwolić aby na krawędziach zlewozmywaka oraz na odsączarce pozostawały kałuże wody. Należy ją wycierać za każdym razem kiedy kończy się zmywanie, ponieważ uniknie się wtedy powstawania kamiennego osadu. Jeśli jednak osad pojawił się już na naszym zlewozmywaku i próbowaliśmy go usunąć przy pomocy środków chemicznych, można spróbować jeszcze innego sposobu. Roztwór octu lub kwasu cytrynowego znakomicie poradzi sobie z usunięciem kamienia z powierzchni zlewozmywaka.

Nie rdzewiejące sztućce starczają na dłużej.

Posted by Edyta | Posted in poradnik, sztućce | Posted on 09-10-2008

Widelce, tak samo jak pozostałe sztućce, produkowane są z różnego rodzaju mieszanek metalowych. W ostatnim czasie coraz częściej producenci widelców decydują się na produkowanie ich ze stali nierdzewnej. Można powiedzieć, że jest to podstawowa cecha jaką powinny charakteryzować się używane na co dzień sztućce.

Tańsze sztućce nierzadko wyrabiane są nadal z materiałów rdzewiejących. Jest to jednak bardzo uciążliwe i mało wygodne dla użytkowników. Na takiego typu widelce należy szczególnie uważać. Nie można swobodnie pozostawiać ich mokrych do wyschnięcia, jak to czyni się najczęściej. Po niedługim czasie użytkowania można już zauważyć korozje, których nie można usunąć. Sztućce rdzewiejące szybko przestają być możliwe do użytku, ponieważ spożywanie posiłków takimi przedmiotami nie jest ani komfortowe, ani zdrowe.

Dużo lepszym wykorzystaniem pieniędzy jest zakup widelców, które wykonane są z nie rdzewiejących materiałów. Będą one służyć dużo dłużej i nie wymagają tak dużego dbania o nie.

Co warto wiedzieć o własnej kuchni?

Posted by Dorota | Posted in poradnik | Posted on 22-09-2008

Kuchnia to szczególne pomieszczenie w mieszkaniu, które kryje w sobie niezliczoną ilość tajemnic i zagadek, dlatego warto jest czasem poznać choć kilka z nich, dzięki czemu łatwiej będzie można sobie poradzić z wykonywaniem codziennych czynności.

Najprostszym sposobem na to, aby przez cały czas w kuchni panowała nieskazitelna czystość jest poświęcanie jej zaledwie kilku minut dziennie.

Zlewozmywak wystarczy np. codziennie przetrzeć wilgotną szmatką z wybranym środkiem czyszczącym, opłukać i wysuszyć, dzięki czemu przez długie lata będzie on niezawodnie służył.

Natomiast powierzchnie szafek i stołu wystarczy wyczyścić wilgotną ściereczką po każdorazowym użyciu, a od czasu do czasu, zastosować odpowiedni detergent, który nie dopuści do namnażania się bakterii.

Nie wolno również zapominać o podłodze, na której często pojawiają się plamy z jedzenia czy inne zabrudzenia. Zawsze należy je natychmiast usuwać, żeby nie roznosić zanieczyszczeń po całym mieszkaniu, a raz dziennie umyć podłogę, używając mopa ze specjalnym płynem.

Uciążliwy kamień zniknie.

Posted by Edyta | Posted in poradnik | Posted on 17-09-2008

W kuchniach nierzadko musimy radzić sobie z zanieczyszczeniami ciężkimi do usunięcia. Jednymi z najtrudniejszych do pozbycia się zanieczyszczeń jest kamień. Pojawia się wokół kranów, na odsączarkach zlewozmywaków, ale także w naczyniach, w których gotuje się wodę. Są to zanieczyszczenia szczególnie uciążliwe. Nikt przecież nie ma ochoty pić herbaty, w której pływają fragmenty, odrywającego się od dna czajnika, kamienia. Z takim problemem można poradzić sobie na dwa sposoby. Pierwszy jest bardziej tradycyjny, drugi związany z nowatorskimi propozycjami dziedziny chemii domowej.

Do usuwania kamienia z czajnika można użyć specjalnych tabletek do odkamieniania. Są one bardzo skuteczne, ale także bardzo szkodliwe dla zdrowia domowników. Po usunięciu kamienia w taki sposób, najlepiej kilkukrotnie umyć naczynie i zagotować w nim wodę, aby resztki środka chemicznego w nim nie pozostały.

Naturalnym sposobem jest zastosowanie kwasu cytrynowego, który wlewa się do naczynia, dolewa wody i zagotowuje.

Porady dla każdej gospodyni.

Posted by Dorota | Posted in poradnik | Posted on 16-09-2008


Gospodyni domowa, której głównym zadaniem w domu jest dbanie o czystość i zachowywanie porządku w całym mieszkaniu ma przed sobą do wykonywania bardzo trudne zadanie, zwłaszcza jeśli w domu przebywają akurat dzieci.

W takich przypadkach warto jest pomyśleć o dodatkowych środkach czystości i ochrony przed zabrudzeniami, dzięki czemu w prosty sposób można będzie uniknąć niechcianych plam i nieczystości czekających tylko na ich nieustanne usuwanie.

Jednym z najbardziej narażonych na powstawanie zabrudzeń pomieszczeń w domu jest oczywiście kuchnia i dlatego to właśnie na nią powinno się zwracać szczególną uwagę każdego dnia.

Chcąc uniknąć powstania wielu plam, można stosować podstawowe środki ostrożności, np. nie zostawiać szklanki z sokiem na stole, jeśli nikt jej już nie pije, czy kłaść na czas posiłku wodoodporny obrus, który z razie zabrudzenia wystarczy tylko przetrzeć wilgotną szmatką.

Warto również pilnować tego, aby na zlewozmywak i w jego pobliżu nie kłaść rzeczy, które mogłyby go uszkodzić lub poplamić.