Kraina KUCHNI

Urządzanie kuchni jest jednym z najtrudniejszych zadań jakie czaka nas podczas remontowania domu. Warto zapoznać się podstawowymi zasadami projektowania tego jakże ważnego pomieszczenia. Kuchnia powinna być wyposażona i urządzona tak aby zapewnić komfort i wygodę podczas wykonywania typowych prac kuchennych.

Po pierwsze podłoga:
Kolor podłogi ma ogromne znaczenie i może mieć bardzo duży wpływ na codzienny wygląd pomieszczenia kuchennego. Najlepiej jest wybrać barwę nawet kilka tonów ciemniejszą od koloru mebli kuchennych. Na ciemnej podłodze dużo mniej widoczne są drobne zanieczyszczenia. Najkorzystniejsza faktura podłogi to nie całkowicie gładka. Najłatwiej usuwa się brud z powierzchni lekko wypukłej.

Po drugie ciąg roboczy:
Sprzęt powinien być ustawiony w takiej kolejności aby ułatwiać wykonywanie zadań w kuchni. Generalnie przyjmuje się zasadę stawiania urządzeń w kolejności: lodówka, zlewozmywak i kuchenka. Takie ustawienie urządzeń znacznie lepiej wykorzystuje powierzchnie kuchenną.

Jednym z podstawowych elementów wystroju pomieszczenia kuchennego jest blat. Jest to przedmiot bardzo ważny ponieważ musi zachowywać jednocześnie piękny wygląd, a zarazem być bardzo funkcjonalny.

Warto zastanowić się szczególnie mocno nad wyborem materiału z jakiego powinien być wykonany kuchenny blat. Jest przecież element, który bez przerwy wystawiony jest na opinię. Widoczny jest nie tylko dla nas, ale często także dla naszych gości. Warto więc zadbać o to by wyglądał ładnie, a można to osiągnąć tylko jeśli będzie on bardzo trwały i odporny na uszkodzenia mechaniczne.

Blaty, które zalicza się do najbardziej trwałych wykonane są niestety z najdroższych materiałów. Należą do nich blaty z kompozytu, metalu, oczywiście kwasoodpornego oraz niektóre blaty kamienne. Świetnym pomysłem jest także wykorzystanie laminatu, odpornego na uszkodzenia i wysoką temperaturę. Co ważne materiał ten daje duże możliwości doboru odpowiedniej barwy kuchennego blatu. Laminat jest także dużo tańsze.

Możliwości zastosowania materiałów nad kuchenką są duże. Można nawet być zaskoczonym jak wiele pomysłów wykorzystać można, jednocześnie nie zapominając o bezpieczeństwie.

Miejsce, na którym przygotowuje się gorące potrawy wydobywa wiele ciepłego powietrza, które nie powinno zagrażać materiałowi jaki znajduje się na ścianach.

Ciekawym pomysłem, który w żaden sposób nie zaburzy podstawowych zasad, jest zastosowania stali, aluminium lub miedzi. Są to materiały bardzo praktyczne, ponieważ przez długi czas zachowują trwałość. Co niezmiernie ważne są odporne na wysoką temperaturę oraz na wilgotność. Jednocześnie zachowują bardzo elegancki wygląd i nawet wykorzystanie ich na niewielkiej przestrzeni doda pomieszczeniu wyszukanego smaku. Jedyną wadą tych materiałów jest fakt, iż dość szybko widać na nich zalegający bród. Jest on jednak bardzo łatwy do usunięcia.

Innym materiałem, który nadaje się na ścianę nad kuchenką, jest kamień. Płytki kamienne występują w wielu barwach i formach, dlatego mogą zostać dopasowane do każdego wnętrza.

Kuchnia jest pomieszczeniem, w którym wykonuje się wiele rozmaitych czynności. Są to zadania często bardzo od siebie odległe. Trzeba bowiem zarówno przygotowywać potrawy, zachowując przy tym ich czystość oraz zmywać naczynia, często bardzo zabrudzone przez inne produkty. Kuchnia wymaga więc bardzo specyficznego urządzenia, które zapewni komfort i wygodę wykonywania wszystkich tych czynności. Aby jak najlepiej zaaranżować wnętrze kuchni powinno się zastosować podstawowe zasady z nią związane.

Ułożenie poszczególnych sprzętów należących do wyposażenia kuchennego jest głównym problemem projektujących przestrzenie kuchenne. Najczęściej stosuje się metodę ciągu roboczego. Zgodnie z nią w kolejności powinny być ustawione: lodówka, zlewozmywak i kuchenka. Ważne jest jednak aby wokół zlewu zagospodarować większą przestrzeń, która może przydać zarówno podczas przygotowywania potrawy jak i w czasie zmywania. Wokół zlewozmywaka można też ustawić niewielkie pojemniki oraz odsączarkę, co znacznie ułatwi wykonywanie kuchennych prac.

Dobre oświetlenie w kuchni pełni dwie podstawowe funkcje. Po pierwsze oświetlone powinny być miejsca, w których wykonuje się istotne prace. Jest to więc funkcja praktyczna, mająca usprawnić wykonywane w kuchni czynności. Po drugie natomiast światło ma za zadanie stworzenie atmosfery i pełni funkcje estetyczne.

Odpowiednie rozmieszczenie świateł w pomieszczeniu kuchennym jest szczególnie ważne. Minęły już czasy kiedy każde pomieszczenie było wyposażone w jedną lampę, która musiała dostarczyć odpowiednio dużo światła do każdego miejsca. Dziś nad oświetleniem pomieszczenia trzeba zastanowić się bardzo dokładnie i koniecznie dostosować je do rozmiarów i kształtu urządzanej powierzchni pomieszczenia.

Obecność różnorodnych kolorystycznie świateł umożliwia zmianę wyglądu kuchni. Używając odpowiedniego rodzaju oświetlenia można dokonać zabiegów znacznie poprawiających wygląd pomieszczeń. Nierzadko mamy do czynienia z łączonymi pomieszczeniami: kuchennym i pokojem, czy jadalnią. Za pomocą kolorowego światła można optycznie oddzielić od siebie obie przestrzenie, tworząc jednocześnie przytulną atmosferę.

Projektowanie kuchni zazwyczaj rozpoczyna się od ustalenia podstawowych rzeczy, którymi są m.in. kolor ścian, wzór i model szafek, zlewozmywak o odpowiednim kształcie i wymiarach oraz wszystko to, co w każdej kuchni jest po prostu niezbędne.

Dopiero po wykonaniu tych podstawowych czynności zaczyna się najczęściej dobieranie pasujących dodatków, które będą nie tylko ładnie wyglądały w naszej kuchni, ale okażą się również bardzo przydatne.

Jak powszechnie wiadomo, diabeł tkwi w szczegółach, dlatego szczególnie ważne jest dokładne wybieranie wszystkich dodatków, których ilość powinna być dostosowana przede wszystkim do wielkości kuchni, dzięki czemu można będzie uniknąć niepotrzebnego zagracania pomieszczenia.

Do takich celów perfekcyjnie nadają się więc przedmioty wielofunkcyjne, które zarazem zdobią wnętrze, jak i ułatwiają wykonywaniu wielu czynności, np. solniczka o wymyślnych kształtach, czy szafeczka na przyprawy ze stylowymi nalepkami na słoiczki, których umieszczenie pozwoli na nadanie każdej kuchni indywidualnego wyglądu.